Turkey Bacon & Egg English Muffin



1- Start cooking 2 eggs and 2 turkey bacon strips.
2- Season eggs with salt and pepper
3- Toast english muffins then spread a little low fat mayonnaise
4- Add some cheese to the english muffin then the egg, turkey bacon and a little spinach
5- Add the top and done

NOTES: for a healthier version replace mayonnaise with a little greek yogurt and skip the cheese.

1- Empiece a cocinar 2 huevos y 2 trozos de tocino de pavo.
2- Sazone los huevos con sal y pimienta.
3- Tueste el panecillo y unte un poco de mayonesa baja en grasa.
4-Agregue un poco de queso al panecillo, y después el huevo, tocino de pavo, y poquita espinaca.
5- Agregue la tapa y listo.
NOTAS: para una versión más sana intercambie la mayonesa con un poco de yoghurt Griego y no le agregué el queso.

Serves 2
Approx. Macros: per serving
Kcal: 360 Carbs:29g Fat:18 Protein:22g