Tuna Bake



1- Pre heat oven to 190C (375F)
2- Start cooking about 600ml (2.5 cups) of whole wheat pasta
3- An a bowl mix, 1 chopped celery stalk, 1/4 chopped red onion, some basil, about 240 ml (1 cup) tomato chunks, 1 can of tuna (), 1-2 pressed garlic cloves, salt and pepper, and the cooked pasta.
4- Place in oven safe dish and add some mozzarella cheese on top
5- place in oven for about 10-15 minutes

NOTES: I just used tomato chunks from a can, but you could just cut up a juicy fresh one. Feel free to add other vegetables.

1-Precalienta el horno a 190 C (375F)
2-Comienza a cocinar alrededor de 600 ml (2.5 taza) de pasta de grano entero
3-En un bowl mezcla 1 tallo de apio, 1/4 de cebolla roja picada, albahaca, 240 ml (1 taza) de trozos de tomate, 1 ñata de atún, 1-2 dientes de ajo presionados, sal y pimienta, y la pasta cocida.
4-Coloca en el horno en un plato seguro y agrega algo de queso mozzarella encima
5-Coloca en el horno por 10-15 minutos.
NOTAS: Yo solo use el tomate de una lata, pero puedes cortarlo de uno jugoso y fresco. Siéntete libre de agregar otros vegetales.

Makes about 3 servings
Approx. Macros: per serving
Kcal:280 Carbs:45g Fat:2g Protein:14g