Tasty Omelette



1- In a bowl mix 2 eggs, 60ml (1/4cup) milk, about a tablespoon of whole wheat flour and salt and pepper to taste
2- Cut into pieces and start cooking 1 turkey bacon strip, about 5 cheery tomatoes, about 60ml (1/4 cup) red onions and 1 pressed garlic clove.
3- Once the bacon is cooked pour the egg mixture onto everything and cook on medium heat (use lid to cook top)
4- Add a little cheese (optional) and some spinach to one half
5- Fold the other half over once cooked enough

NOTES: Skip the cheese for a healthier version, and feel free to add any other vegetable you want. Sorry Mine look a little burnt as filming and cooking at the same time make it a little difficult.

1-En un bowl mezcla 2 huevos, 60 ml (1/4 taza) leche, alrededor de una cucharada de harina integral y sal y pimienta al gusto
2-Corta en pedazos y comienza a cocinar 1 tira de tocino de pavo, 5 tomates cheery, 60 ml (1/4 taza) cebolla morada y 1 diente de ajo aplastado.
3- una vez que el tocino esta cocido vierte la mezcla del huevo a todo y mezcla a calor medio (usa una tapa para cocer encima)
4-Agrega un poco de queso (opcional) y algo de espinaca a una mitad
5-Dobla la otra mitad encima una vez que está lo suficientemente cocida.
NOTAS: no uses el queso para una versión más sana, siéntete libre de agregar cualquier otro vegetal que quieras. Perdón el mío se ve un poco quemado ya que filmar y cocinar al mismo tiempo lo hace un poco difícil.

Approx. Macros:
Kcal:405 Carbs:18g Fat:24g Protein:24g