Simple Beef Bowl



1- Cook 240ml (1 cup) brown rice
2- Cut about 300g (0.6 lbs) steak into small pieces, start cooking and season with taco seasoning
3- Cook 1 can of red kidney beans. approx. 425g (15oz)
4- In a bowl add about 480ml (2 cups) chopped lettuce, brown rice, red kindly beans, steak, 80ml (0.33 cup) chunky salsa and some mozzarella cheese on top

NOTES: I used skirt steak. May not be a traditional bowl, but a nice simple one. Great with a little guacamole.

1-Cocina 240 ml (1 taza) de arroz integral
2-Corta alrededor de 300g (0.6lbs) de carne en pequeñas piezas, comienza a cocinar y sazona con sazonador de tacos
3-Cocina 1 lata de frijoles rojos aprox. 425g (15oz)
4-En un bowl agrega alrededor de 480 ml (2tazas) lechuga picada, arroz integral, frijoles rojos, carne, 80ml (0.33 taza) salsa chunky y algo de queso mozzarella encima

NOTAS: Yo usé carne de falda. Puede que no sea un bowl tradicional, pero si uno bueno y simple. Queda muy bien con un poco de guacamole. 

Servings: 2
Approx. Macros: per serving
Kcal:791 Carbs:105g Fat:21g Protein:63g