Hoisin Steak



1- In bag add steak (I used 250g fillet mignon) 60ml (1/4 cup) hoisin sauce, 1 pressed garlic clove, and season with salt, pepper and onion powder
2- Close bag and rub till marinate is covering the steak
3- Refrigerate for at least 30 minutes
4- Cook on low medium heat not to burn the marinate.

NOTES: Feel free to add some ginger in the marinate. If you make your own marinate, share it below as I would love to try it.

1-En una bolsa agrega la carne (yo usé 250g de filete mignon), 60 ml (1/4taza) salsa hoisin, 1 diente de ajo aplastado y sazona con sal, pimienta y cebolla en polvo
2-Cierra la bolsa y muévela hasta que la salsa este cubriendo la carne
3-Refrigera por al menos 30 minutos
4-Cocina a calor medio para no quemar la salsa donde se marina
NOTAS: siéntete libre de agregar algo de jengibre para marinar. Sí haces tu propio marinado, compártelo ya que me encantaría intentarlo.

Approx. Macros: per serving
Kcal:623 Carbs:28g Fat:17g Protein:55g