Chicken Schnitzel



1- In a bowl mix 80ml (0.33) cup bread crumbs, Italian mixed herbs, garlic powder, salt and pepper
2- Spread bread crumb mix on 1 plate
3- Spread whole wheat flour on another plate
4- Whisk an egg and power on another plate
5- Dip thin chicken cutlets in the flour, then the egg and then the bread crumbs.
6- Add some coconut oil to the pan and cook on medium heat

NOTES: Served with some salad and guacamole (not in macros). 

1-En un bowl mezcla 80ml (0.33) taza de pan molido, hierbas italianas mixtas, ajo en polvo, sal y  pimienta
2-Esparce la mezcla de pan molido en otro plato
3-Coloca harina integral en otro plato
4-Bate un huevo y coloca en otro plato
5-Pasa las delgadas milanesas de pollo en la harina, luego en el huevo y después en el pan molido
6-Agrega algo de aceite de coco a la sartén y cocina a temperatura media 

NOTAS: servido con algo de ensalada y guacamole (no en los macros)

Approx. Macros: based on 120g (0.26lbs) chicken cutlet
Kcal:381 Carbs:17g Fat:19g Protein:23g