Breakfast Pizza



1- Preheat oven to 200C (400F)
2- Cut 2 bacon slices up and start cooking
3- Add 2 eggs to the bacon and continue cooking (don’t overcook eggs) and season with salt and pepper
4- On whole wheat flat bread, spread some tomato paste, add the egg and bacon mix, and some shredded mozzarella cheese
5- Place in oven for about 10 minutes

NOTES: Substitue bacon with turkey bacon for healthier version.

1- Pre calienta el horno a 200 C (400 F)
2- Corta dos rebanadas de tocino y comienza a cocinarlas
3- Agrega 2 huevos al tocino y continúa cocinando (no sobre cocer los huevos) y sazona con sal y pimienta.
4- En una masa integral agrega pasta de tomate, agrega el huevo, la mezcla del tocino y luego queso mozzarella rallado
5- Coloca en el horno alrededor de 10 minutos
NOTAS: sustituye el tocino por tocino de pavo para una versión más sana.

Half pizza per serving
Approx. Macros: per serving
Kcal:271 Carbs:11g Fat:18g Protein:18g