Blue Cheese Burger



1- In bowl add about 180g (0.4lbs) ground beef, season with salt and pepper
2- Add an egg and mash it all up.
3- Make two relatively thin patties and add blue cheese on one, then place the other patty on top
4- Press the sides to seal the cheese inside and start cooking
5- On whole wheat bun place whole grain mustard, spinach, red onion, tomatoes, the meat patty and some more mustard
6- Throw the bun on and serve

NOTES: Feel free to add more spices of your choice to the ground beef.

1-En un bowl agrega 180 g (0.4 lbs) de carne de res molida, sazona con sal y pimienta
2-Agrega un huevo y mezcla todo
3-Haz dos tortitas relativamente delgadas y agrega queso azul en una, después coloca la otra encima.
4-Presiona los lados para sellar el queso de adentro y comienza a cocinar
5-En un pan integral coloca la mostaza en grano, espinaca, cebolla morada, tomate, la tortita de carne y un poco más de mostaza.
6-Coloca el pan y sirve
NOTAS: siéntete libre de agregar más especias de tu elección a la carne molida.

Approx. Macros:
Kcal:580 Carbs:34g Fat:30g Protein:53g