Black Bean Brownies



1- Pre heat oven to 180C (350F)
2- Rinse and dry 1 can of black beans 440g (15oz)
3- In a blender/food processor add the black beans, 120ml (1/2cup) oats, 2 tablespoons of cocoa powder, 120ml (1/2cup) maple syrup, 1/2 teaspoon of backing powder, dash of salt, 60ml (1/4cup) coconut oil, 2 teaspoons of vanilla extract.
4- Blend it well
5- Pour in oven safe dish and mix in about 80ml (1/3cup) dark chocolate chips
6- Place in oven for about 20 minutes

NOTES: Make sure you rinse black beans well. The cooking time may vary slightly based on thickness. Fee free to add half a scoop of chocolate protein powder to the mix before blending. For a sweeter flavor add a little more maple syrup.

1-Precalienta el horno a 180 C (350 F)
2-Lava y seca 1 lata de frijoles negros 440 g (15oz)
3-En una licuadora/procesadora de comida agrega los frijoles negros, 120 ml (1/2 taza) avena, 2 cucharadas de cocoa en polvo, 120 ml (1/2 taza) miel de maple, 1/2 cucharadita de polvo para hornear, un poco de sal, 60 ml (1/4 taza) coco, 2 cucharaditas de extracto de vainilla.
4-Licualo bien
5-Agrégalo en un plato para el horno y mézclalo con 80ml (1/3 taza) chispas de chocolate
6-Colócalo en el horno por 20 minutos
NOTAS: asegúrate de lavar los frijoles bien, el tiempo de cocción puede variar dependiendo del grosor. Siéntete libre de agregar media cucharada de proteína en polvo de chocolate a la mezcla antes de licuar. Por un sabor más dulce agrega un poco de miel de maple.

Makes about 10 pieces
Approx. Macros: per piece
Kcal:380 Carbs:51g Fat:17g Protein:11g