Baked Parmesan Zucchini

1- Pre heat oven to 200C (400F)
2- Cut zucchini into thin slices and shake them in a bowl with some olive oil.
3- Place them on oven safe dish and add parmesan cheese on top
4- Season with a little pepper and place in oven for about 17-20 minutes

NOTES: The thinner the slices the crispier they will be. Watch they don’t burn

1-Precalienta el horno a 200C (400f)
2-Corta el zuccini en rebanadas delgadas y mezclalas en un bowl con un poco de aceite de oliva
3-Colócalas en una charola para horno y coloca queso parmesano encima
4-Sazona con un poco de pimienta y coloca en el horno por 17-20 minutos 

NOTAS: mientras más delgadas las rebanadas más crujientes serán. Vigílalas para que no se quemen 

Approx. Macros: per zucchini
Kcal:165 Carbs:7g Fat:15g Protein:5g